İZTAM, Atalık Yem Bitkilerini Araştırıyor
"Başka Bir Tarım Mümkün" vizyonu ile kurulan İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM), hayvancılık ve tarım sektörlerinde sürdürülebilirliği ve döngüselliği hedefleyen projeler üretmeye devam ediyor. Meraİzmir projesi ile kuraklık ve yoksullukla mücadele edilirken, Atalık Yem Bitkilerini Araştırma projesi ile hayvancılık ve tarım sektörüne de destek olmayı planlanıyor.
Kuraklığa Dayanıklı ve Yerli Bitkiler Dikiliyor
Hayvancılık sektöründe kullanılan yem bitkileri, kuraklığı tetikleyen ve su tüketimini artıran türlerden oluşuyor. Özellikle büyükbaş hayvancılık yapan üreticiler, Anadolu iklimine ve coğrafyamıza uygun olmayan ithal ırk hayvan yetiştiriciliği nedeniyle yüksek yem maliyetleri ile karşı karşıya kalıyor.
İZTAM, iklim kriziyle mücadele etmek ve üreticilerin maliyetlerini azaltmak için yerli ırk hayvanın ve yerli tohumun kullanılmasının önemine dikkat çekiyor. Gambilya, mürdümük, arpa ve karakılçık buğdayı gibi yağmur sularının yeterli olduğu atalık yem bitkilerinin, çok su tüketen ithal yemlerin yerine geçebileceğini öngörüyor.
Bu doğrultuda, İZTAM binasının bahçesinde yer alan iki alanda tohumluk elde etmek için ayrı ayrı; karakılçık, gambilya, mürdümük ve arpa ekimi yapılırken, diğer bir alanda da alternatif yem kaynağı oluşturmak için bu bitkilerin karışık ekimini gerçekleştiriyor.
Araştırmalar Devam Ediyor
Hasadı gerçekleştirilen ürünlerin besin değerleri analiz edilirken bir yandan da verim ve verim unsurları üzerine araştırmalar sürdürülüyor. Yapılan laboratuvar analizlerinde atalık yem bitkileri; gambilya, mürdümük ve arpa ile oluşturulan mevcut yem karışımının, protein ve karbonhidrat değerleri açısından zengin ve besleyici olduğu tespit edildi. Atalık yem bitkilerinin verim potansiyeli ve besin değerleri ise araştırılmaya devam ediyor.
Atalık Yem Bitkileri Projesi Öncü Olacak
İZTAM ekibi bu çalışmalarla bir yandan üreticiye destek olurken, diğer yandan atalık yem bitkilerinin tohumlarını çoğaltmaya devam ediyor. Hasadı yapılan yem bitkilerinden oluşturulan karışımı üreticilere verilerek hayvanlar üzerindeki verimi değerlendiriliyor.
Bu örnek uygulama ile gelecekte atalık yem bitkilerinin çok su tüketen ithal yemlerin yerini alması için Atalık Yem Bitkilerini Destekleme projesine öncü bir çalışma ortaya koyuyor.